BartendersPR.com

DECÁLOGO DEL BARMAN
por Pichín (1955)

Santiago Policastro “Pichín” escribió “El Decálogo del Barman” en 1955, fue Campeón del primer certamen mundial de bartenders en 1951 y en el mismo promovió la formación de la IBA colaborando luego en la creación de las asociaciones nacionales de barman en toda Sudamérica.

I. El barman es un artista y la coctelería un arte que se nutre de espíritu, sabor, aroma y color.
II. La misión del barman es alegrar, no embriagar.
III. Haz del cliente un amigo y no del amigo un cliente.
IV. No ofrezcas nunca una copa sin una sonrisa.
V. Habla lo necesario, no escuches lo ajeno y olvida las confidencias del amigo.
VI. Sé el más limpio, el más elegante, el más cordial, el más fino, en todo momento y en todo lugar.
VII. No hagas trampas con las bebidas ni jueges con la confianza de tus amigos: sírveles siempre lo mejor.
VIII. Sé paciente con los que te ayudan en el bar, enséñales tu oficio con amor. No los engañes.
IX. Lleva encendida la solidaridad profesional y no permitas que nadie la quebrante.
X Siente el orgullo de ser Barman, pero merécelo.

28 DE MAYO DE 2012-COMPETENCIA NACIONAL P.R.B.A.

RUMBO a BEIJING - 28 DE MAYO DE 2012.

Competencia anual que organiza la Puerto Rico Bartenders Association. Esta busca seleccionar los campeones nacionales en las categorias de Flairbartending y Cocteleria Clasica a representar a Puerto Rico en el 61ro congreso mundial de la International Bartenders Association en Beijing, China del 7 al 12 de Octubre del 2012. Mas informacion, reglas y mucho mas muy pronto aqui.

Seminario de Decoraciones de Cocteles (certificación)
Cuando: Lunes 21 de Noviembre de 2011
Hora: 2:00 pm
Donde: Players Sport Bar, Fajardo
Costo: Socios Activos PRBA Libre de Costo
No Socios PRBA $20.00
Recurso: Prof. Arnaldo Hernandez

"Puerto Rico Flair Season" Competencia de Flairbartenders
Semi-Finales
Cuando: Lunes 21 de Noviembre de 2011
Hora: 8:00 pm
Donde: Players Sport Bar, Fajardo
Costo: Libre de Costo y Abierto al Publico en General

Happy Hours / Musica / Industry Night y muchas sorpresas mas...

Te Invita:
Players Sport Bar
Puerto Rico Bartenders Association
Flip-n-Flow Flair Crew

Auspicia:
Don Q
Monin
Skyy Vodka
Passoa
Cointreau
GBS Group
barrandiando.com
sondeaquipr.net
tavernalatina.com

Para mas información: Manuel Picon
787-356-8321 / mannythemixer@yahoo.com /

www.bartenderspr.com

Primera Copa de Mixologia de la Industria Turística de Rones de Puerto Rico

Cuando: jueves 29 de septiembre de 2:00pm-5:00pm

Donde: Convención de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico en el Conrad Condado Plaza

HAGA CLICK AQUI PARA VER:

REGLAS DE COMPETENCIA

REGISTRO

LISTADO DE PRODUCTOS

Para mas información adicional o tener alguna pregunta, no dude en comunicarse al 787-758-8001

SABEMOS QUE DEBIDO AL PASO DEL HURACÁN IRENE MUCHOS DE USTEDES NO LOGRARON DARSE CITA AL TALLER EDUCATIVO / PRACTICO DE STELLA ARTOIS DEL PASADO MARTES & MIÉRCOLES.

Como alternativa…

REPETIMOS EL TALLER DE STELLA ARTOIS EL LUNES 29 de AGOSTO.

LA FECHA Y LOS DETALLES A CONTINUACION:

FECHA: LUNES 29 de agosto

LUGAR: En el 2do piso de DI ZUCCHERO, Condado

(Ashford 1214 frente al Hotel Marriott).

HORARIO: 11:00am (Puntual) a 2:00pm

QUE INCLUYE: Charla / Taller práctico / Aperitivos / Estacionamiento (Parking de atrás del local)

COMPETENCIA SEMIFINAL: Miércoles 31 de Agosto de 2011 (11am)

GRAN FINAL SEPTIMEBRE 2011

1er Premio: $500.00, La oportunidad para representar a PR en el World Draught Masters en Buenos Aires Argentina en octubre 2011 y el privilegio de ser el Brand Ambassador de PR de Stella Artois por el periodo de 1 año.

2do Premio: $500.00

3er premio: $300.00

VEN A LOS TALLERES Y COMPITE EN LA SEMIFINAL… Tú puedes ser el Master que buscamos para representarnos en Buenos Aires, Argentina.